Bei Bio-Obst und Bio-Gemüse handelt es sich um empfindliche Waren, deren Lagerung besondere Kenntnisse und Sorgfalt erfordert. In unserem Bio-Logistikzentrum existiert für jede Frucht die passende Lagerungs- oder Reifungsumgebung.

Unsere Reifekammern: Kontrollierte Bedingungen für den optimalen Reifegrad

Für die Lagerung unserer Ware verfügen wir über 1.200 Palettenstellplätze mit produktgerechten Kühlmöglichkeiten. In den 16 modernen Reifekammern werden Bananen, Avocado und Mango vom Reifemeister nach den Kriterien und den vorgegeben Reifegraden unter vollständig kontrollierten Bedingungen für den Versand gereift. Im Anschluss geht die Ware entweder direkt in die Kommissionierung, oder es erfolgt ein weiterer Bearbeitungsschritt in der Packstation.

Erfahren Sie hier näheres über unsere Verpackungsvarianten.